التخطي إلى المحتوى
تجربتي مع الباذنجان للتنحيف

تجربتي مع الباذنجان لفقدان الوزن ملهمة للغاية. لقد عانيت من فترة صعبة كان لدي فيها سلوكيات نهمة في الأكل ، مما أدى إلى زيادة ملحوظة في وزني. حاولت كثيرًا اتباع أنظمة غذائية مختلفة ، لكن دون أمل. ثم نصحني البعض بالباذنجان وقالوا إنه يساعد على إنقاص الوزن ، لذلك قررت تجربته اليوم. أشارككم تجربتي من خلال موقع القمة.

تجربتي مع الباذنجان لفقدان الوزن

خلال بحثي حول فوائد الباذنجان للتخسيس وجدت بعض التجارب التي تؤكد فعاليته في التخسيس والتحكم في وزن الجسم. هذه التجارب هي كما يلي:

  • تقول بعض النساء أنهن عندما جربن الباذنجان لمدة أسبوع ، أظهرت بعضهن نتائج إيجابية ، بينما لم تفعل أخريات شيئًا ، لكن ما لفت انتباهي هو تجربة امرأة قالت:
  • كانت تغلي قشور الباذنجان ، وكانت تأكلها 3 مرات في اليوم ، وبعد أسبوع فقدت 3 كيلوغرامات من وزنها ، وتقول إنها كانت تكافح في المشي لمدة 10 دقائق ، لكنها الآن تمشي لأكثر من 3 ساعات دون تعب أو إرهاق.
  • وقال أحد المجربين أيضًا إنه لم يستمر في شرب ماء الباذنجان يوميًا ، لكنه وجد تأثيرًا مذهلاً في إنقاص الوزن. صحيح أنها كانت بطيئة لكنها كانت تؤتي ثمارها.

اقرأ أيضًا: تجربتي مع الثوم لفقدان الوزن

فوائد ماء الباذنجان للتخسيس

خلال تجربتي مع الباذنجان للتخسيس تعلمت الكثير عن فوائد الباذنجان التي تساهم في عملية التخسيس والتخلص من الدهون ومنها ما يلي:

  • بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ ، فهو يعتبر من أفضل مضادات الأكسدة ، كما يساهم في تحسين الدورة الدموية ويقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
  • كما أنه غني جدًا بالبوتاسيوم والصوديوم ، وهما عنصران من أهم العناصر لصحة الجهاز العصبي.
  • وهو من الأطعمة التي تجعل الناس يشعرون بالشبع ، حيث يقمع الشهية ويحسن قدرة الجسم على امتصاص الدهون.
  • وهو أحد محفزات المرارة لإفراز العصارة الصفراوية لتنقية الكبد من الدهون الزائدة.
  • يقلل من مستويات الدهون والكوليسترول في الدم.
  • يساهم في الحفاظ على ضغط دم مستقر.

كيفية عمل تتبيلة الباذنجان

خلال تجربتي مع الباذنجان لفقدان الوزن ، تعلمت الطريقة الصحيحة لنقع الباذنجان ، ويمكن الحصول عليها باتباع الخطوات التالية:

  1. يتم فرك قشور الباذنجان بصودا الخبز وخل التفاح لتخليصها من البكتيريا والجراثيم.
  2. نقطع الباذنجان إلى شرائح صغيرة ويوضع في وعاء.
  3. يضاف لتر من الماء وعصير الليمون إلى قطع الباذنجان ويوضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  4. بعد ذلك يمكنك شرب 3 إلى 4 أكواب من المحلول يومياً خصوصاً عند الاستيقاظ وقبل النوم.
  5. تأكد من استخدام باذنجان جديد كل يوم.

القيمة الغذائية للباذنجان

بعد أن أخبرتك عن تجربتي مع الباذنجان لفقدان الوزن ، ها هي القيمة الغذائية الإجمالية في 100 جرام من الباذنجان:

  • السعرات الحرارية حوالي 25.
  • بروتينات 1 جرام.
  • الكربوهيدرات 5.88 جرام.
  • يحتوي على 3 غرامات من الألياف.
  • يحتوي على 2 ملليغرام من الصوديوم.
  • يحتوي على 9 ملغ من الكالسيوم.
  • يحتوي على 14 ملغ من المغنيسيوم.
  • يحتوي على 24 ملغ من الفوسفور.
  • يحتوي على 229 مجم من البوتاسيوم.
  • يحتوي على 2.9 ملغ من فيتامين سي.

اقرأ أيضًا: تجربتي مع خل التفاح لفقدان الوزن

أنواع الباذنجان

في نهاية تجربتي مع الباذنجان لفقدان الوزن ، اكتشفت أن هناك أنواعًا عديدة من الباذنجان المنتشر في السوق ، وإليكم أبرز هذه الأنواع وانتشارها:

  • هناك بعض أنواع الباذنجان التي تتميز باللون الأبيض على عكس باقي الأنواع ، وهي منتشرة بكثرة في مصر في العديد من الطبخ.
  • وهناك نوع منه يسمى الباذنجان الياباني وهو داكن اللون ويتميز بثماره الطويلة والرقيقة.
  • يوجد أيضًا باذنجان صيني ، لكن لونه أفتح قليلاً من اللون الياباني.
  • يوجد نوع أخضر من الباذنجان يسمى الباذنجان التايلاندي ، ومذاقه مر للغاية.
  • على عكس الباذنجان الهندي ، فهو حلو المذاق ويميل إلى أن يكون ضارب إلى الحمرة.
  • هناك نوع يسمى الباذنجان الأمريكي وهو كبير الحجم وداكن اللون.

بعد أن سمعت عن كل هذه الفوائد ، قررت استخدام الباذنجان في نظامي الغذائي الذي بدأت في اتباعه مؤخرًا ، وظهرت عليه العديد من العلامات الجيدة ، حيث بدأ وزني ينخفض ​​تدريجياً مع الاعتدال في نظامي الغذائي.

أسئلة مكررة

  • ما هي اضرار الباذنجان؟

    يحتوي على مواد تزيل الحديد من الخلايا وتسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص.

  • هل الباذنجان يرفع السكر؟

المصدر: القمة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *