طبق دجاج سهل وسريع … هذه الوصفة وصفة مقرمشة سهلة وسريعة، ومحبوبة للكبار والصغار، جربيها بأسلوب حواء ستايل وقدميها جنبًا إلى جنب مع الدجاج، السلطة المفضلة لعائلتك
راقب:
مدة الطهي 30 دقيقة تكفي 4 اشخاص
مكونات
– صدر دجاج: 4 صدور (فيليه مهروس) – كيكة: كوب (مهروس) – بيض: 3 حبات (مخفوقة بملعقة خل) – طحين: ربع كوب – فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة – ملح : نصف ملعقة صغيرة – زيت نباتي: حسب الحاجة (للقلي)
كيف تستعد
- الموسم الدجاج مع الملح والفلفل.
- اغمس الدجاج في الدقيق لعمل طبقة خفيفة.
- نضع الدجاج في البيض المخفوق ثم البقسماط.
- دهن طبق الفرن بالزيت.
- نضع الدجاج المتبل في مقلاة على النار لتقليبها وتقليبها على الجانبين.
- قدميها دافئة مع السلطة والبطاطا المخبوزة إذا رغبت في ذلك.
سمات
المصدر: حواء ستايل
