طريقة عمل كعكة الشوفان يحب الكثير منا الحلويات وخاصة الكيك، ومع هوس زيادة الوزن الذي يطارد الكثير من النساء والفتيات، قد يمتنع الكثيرون عن تناول الكعكة المعتادة. لأن الشوفان يساعد بشكل كبير على الشعور بالشبع لفترة طويلة، حيث أنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ويحتوي على العديد من الفوائد والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، يمكنك الآن تحضير كعكة الشوفان بسهولة في المنزل باتباع الخطوات التي سنتعرف عليها في هذا المقال .
طريقة عمل كعكة الشوفان الخاصة
كعكة الشوفان تحتوي على مكونات بسيطة وغير مكلفة، ويتم تحضيرها بسهولة دون أي مجهود. طريقة التحضير كالتالي:
المكونات
- 1 كوب شوفان مطحون ناعماً بالدقيق.
- بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي خفيف ويفضل ذرة.
- رشة فانيليا.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقتان من العسل للتحلية.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
كيفية التحضير والاستعداد
- يمكن إحضار خلاط كهربائي أو مضرب كهربائي للحصول على أفضل نتيجة سريعة.
- نضيف الزيت والعسل في الخلاط
- النحل مع الحليب.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- أضف إلى المكونات البيض والفانيليا.
- ثم نضيف في النهاية ملعقة من الخل.
- امزج مرة أخرى.
- بعد تحضير جميع المكونات السائلة توضع جانبا.
- ضعي دقيق الشوفان على طبق.
- أضيفي البيكنج بودر إليها وقلبي المكونات.
- أضف خليط الشوفان إلى خليط السائل.
- تخلط مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات ويتكون خليط الكيك الخاص.
- احصل على صينية بحجم مناسب.
- دهن الصينية بالزيت.
- أضف الخليط فيه.
- يتم إدخال الصينية في الفرن بدرجة حرارة 180 درجة.
- اتركي الكيك حتى يتغير لونه ويرتفع تمامًا، والتي تستغرق 20 دقيقة للكيك في هذه الحالة.
- الآن أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها مع ألف هنا وشفة.
معلومات عامة
تختلف متطلبات السعرات الحرارية لكل جسم من شخص لآخر واتضح أن الكعك والسكر عادة ما تكون عالية في السعرات الحرارية نعلم جميعًا أن كل جسم يحرق بمعدل مختلف من شخص لآخر. لا يكتسبون وزنًا كبيرًا، بينما لا يكسبه الآخرون أما بالنسبة للسعرات الحرارية في الكيك، فهناك العديد من المكونات في الكيك، ولكل منها مزاياها الخاصة، ومن المستحيل تحديد سعرات حرارية محددة لجميع أنواع الكعك.
المصدر: حواء ستايل