دبي ، الإمارات العربية المتحدة (CNN) – يعتقد الكثير من الناس أن هناك أنواعًا أفضل من الملح من الأنواع الأخرى. لكن هذه مجرد شائعات ، بحسب ما أوضحه حساب “عيش بصحة” ، وهو المنصة الرئيسية للتوعية الصحية في وزارة الصحة السعودية ، عبر تغريدة على “تويتر”.
في الواقع ، تحتوي جميع الأملاح على نفس كمية الصوديوم تقريبًا. من الضروري الالتزام بنفس الحد اليومي ، أي 5 جرامات من الملح.
تشمل أنواع هذه الأملاح ما يلي:
- ملح خشن
- ملح البحر
- ملح الهيمالايا
- ملح الطعام
الملح الطبيعي قد يوحي بأنه أقل ضررا من الملح المكرر ، لكن هذه مجرد شائعة ، بحسب الحساب الرسمي لوزارة الصحة العمانية في تغريدة على تويتر.
وأكدت التغريدة أنها تحتوي على كميات متشابهة من الصوديوم ، ولذلك ينصح بالحد من استخدامها.
أشارت تغريدة أخرى إلى الخيارات الصحية التي يمكن اتخاذها لتقليل استخدام الملح ، وأبرزها:
- استخدم الأعشاب بدلًا من الملح
- تناول الفواكه والخضروات كوجبات خفيفة
- لا تترك كيس الملح على المنضدة
- قم بشراء الأطعمة الطازجة بدلاً من المنتجات المصنعة
- اقرأ ملصقات الأطعمة واختر المنتجات منخفضة الملح والصوديوم
المصدر: CNN عربية
التعليقات