التخطي إلى المحتوى
بدون فرن في عشر دقائق فقط طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة مع حلول فصل الصيف
كيكه البسكويت

مع فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، يقبل الكثير من الافراد علي تناول الحلويات الباردة والمثلجة، مثل الأيس كريم، او المشروبات المثلجة، ولكن قد يصيبكم الملل من تكرار نفس الاصناف، وتحتاج ربات البيوت الي التنويع لأطفالها، لذلك سوف نتعرف معاً من خلال هذا المقال علي طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن في عشر دقائق فقط، والتي تتميز بمذاقها الرائع ويحبها الأطفال والكبار.

مكونات كيكة البسكويت الباردة بالشيكولاتة

تتكون الكيكة من طبقتين وسوف نعرض لكم مكونات كل طبقة علي حدا وطريقة العمل:

مكونات الطبقة الأولي:

  • عدد 2 باكو من البسكويت السادة.
  • اربعة ملاغق صغيرة من الكاكاو الخام.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • كوب ونصف من السكر الأبيض.

مكونات الطبقة الثانية

  • علبة من الجبن المثلثات 8 قطع.
  • كوب كبير حليب مكثف محلي.
  • علبة قشطة بيضاء.
  • ثم 6 ملاعق صغيرة من الشيكولاتة.

طريقة تحضير كيك البسكويت البارد بالشيكولاتة

  • نحضر الخلاط الكهربائي، ثم نضع فيه الكاكاو الخام والسكر والبيض.
  • ثم نضع البيكنج بودر ونقلب جيداً.
  • نفتت البسكويت السادة ونضيفه للخليط السابق في الخلاط، ونخفقهم جيداً.
  • ثم نفرغ الخليط في صينية، وندخلها الفرن علي درجة حرارة 200 درجة.
  • بعد ذلك نحضر الطبقة الثانية، بإضافة الجبن المثلثات واللبن والقشطة في الخلاط، و نخلطهم جيداً.
  • نخرج الكيك من الفرن ونضيف عليها الخليط السابق، ثم ندخلها الفرن مرة اخري لمدة 10 دقائق.
  • ثم نخرج الصينية ونضيف عليها قطع الشيكولاتة، وندخلها الثلاجة، وتقدم باردة.

طريقة عمل كيك البسكويت بدون فرن

المكونات:

  • عدد 2 باكو من بسكويت الشاي السادة.
  • علبة قشطة بيضاء.
  • كوب من الكريمة.
  • اربعة ملاعق من النوتيلا.
  • ملعقة كبيرة كاكاو خام.

الطريقة:

  • نمزج القشطة مع النوتيلا في وعاء صغير جيداً.
  • ثم نقوم بدهن البسكويت السادة بالخليط، ونضعه في صينية بإنتظام.
  • نسكب باقي الخليط علي طبقات البسكويت.
  • ثم نضيف عليهم الشيكولاتة، ونضع الصينية في الثلاجة حتي تتماسك.
  • بعد ذلك نقوم بخفق الكاكاو مع الكريمة، ونضعهم فوق الكيك وتقدم باردة.

كما يمكننا عمل كيكة البسكويت بطريقة سهلة وسريعة كما يلي:

  • نحضر قالب كيك، ونضع بداخلة ورقة من الزبدة.
  • ثم نضع البسكويت السادة في القالب، بشكل منتظم.
  • بعد ذلك نخلط القشطة، والكريم شانتية واللبن البودر معاً.
  • نضيف الخليط السابق علي طبقات البسكويت وندخلة الثلاجة، ويقدم بارد

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *