التخطي إلى المحتوى
ما هي مصادر الحديد وكيف تُحسّن من امتصاصه في جسمك؟

دبي ، الإمارات العربية المتحدة (سي إن إن) – ما هي أهمية معدن الحديد وما هي مصادر الحصول عليه؟ العديد من الأسئلة يجيب عليها مجلس الصحة الخليجي في منشور خاص عبر حسابه الرسمي على موقع “انستجرام”.

اولا ما هو الحديد؟

أكد مجلس الصحة الخليجي أن الحديد معدن لا ينتجه الجسم ، وأنه يتم الحصول عليه من مصادر متعددة ، منها:

مصادر حيوانية

  • اللحوم: اللحوم الحمراء والكبد والكلى
  • الدواجن: بيض
  • الأسماك: سمك السلمون والتونة

مصادر نباتية

  • المكسرات: الجوز واللوز
  • الخضار الورقية: السبانخ والبروكلي
  • البقوليات: العدس والحمص

مصادر أخرى

كيف تعرف أن لديك نقص في الحديد؟

  • ضيق في التنفس
  • ضعف الذاكرة والتركيز
  • شحوب
  • الدوخة والصداع.
  • الشعور بالتعب والضعف

صرح مجلس الصحة الخليجي أن هذه الأعراض قد لا تظهر اعتمادًا على مدى نقص الحديد لديك.

هل تريدين تحسين امتصاص الجسم للحديد؟

من الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج ، والتقليل من شرب القهوة والشاي ومنتجات الألبان التي تقلل من عملية الامتصاص.

يعزز مستوى الحديد لديك جهاز المناعة ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، وكفاءة نقل الأكسجين إلى الأعضاء الأخرى في الجسم.

المصدر: CNN عربية

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *