التخطي إلى المحتوى
علامات اضطراب الأكل.. ما هي بحسب الخبراء؟

دبي ، الإمارات العربية المتحدة (سي إن إن) – يعاني الكثير من الناس من اضطرابات الأكل ، لكن وفقًا للخبراء ، هناك العديد من المفاهيم الخاطئة في هذا الصدد.

تؤثر اضطرابات الأكل على ما يقرب من 1 من كل 10 أشخاص في جميع أنحاء العالم ، وفقًا لمنظمة ANAD غير الربحية ، التي تقدم خدمات الدعم للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات.

قالت جينيفر رولين ، مؤسسة مركز اضطرابات الأكل في روكفيل بولاية ماريلاند ، إنه في ثقافة يشيع فيها التشهير بالدهون وتقييد الأكل ، يمكن أن يصبح من السهل تطبيع سلوكيات الأكل المضطربة.

وأضافت أن هذه الظروف تهدد حياة سعيدة وصحية. مع انطلاق أسبوع التوعية باضطرابات الأكل ، يتبادل الخبراء الأفكار حول ماهية اضطرابات الأكل ، وما الذي تبحث عنه ، وماذا تفعل إذا واجهت واحدة.

ما الذي يحدد اضطراب الأكل؟

قال ستيوارت موراي ، الأستاذ المشارك في الطب النفسي والعلوم السلوكية في جامعة جنوب كاليفورنيا ومدير الأبحاث المترجمة في معمل اضطرابات الأكل. .

وأضاف موراي أن العلامات التحذيرية للاضطراب تشمل المبالغة في تقدير الشكل والوزن ، والقواعد الصارمة بشأن الطعام ، والتدقيق في المكونات ، والسرية ، وتجنب المواقف الاجتماعية المتعلقة بالطعام والجسم.

قالت ليا جريفز ، نائبة رئيس خدمات التغذية والطهي في Accanto Health ، وهو نظام صحي لاضطرابات الأكل ، على وجه التحديد ، إن اضطرابات الأكل هي أمراض نفسية اجتماعية.

وأضافت أن السمات الموروثة وكذلك العوامل النفسية مثل المزاج والشخصية والعوامل الاجتماعية مثل التنمر والوصمة والصدمات ، كلها تتضافر لتساهم في إصابة الشخص باضطراب في الأكل.

وقال جريفز إن مجرد احتمال إصابة الأشخاص باضطراب في الأكل في عائلاتهم وقد يكون لديهم استعداد وراثي لا يعني أنهم سيصابون بهذا الاضطراب.

إنه ليس اضطراب في الأكل

أوضحت لورين سمولر ، نائبة رئيس البعثة والتعليم في الجمعية الوطنية لاضطرابات الأكل ، أن اضطرابات الأكل ليست خيارًا.

وأضافت أن البعض قد ينظر إلى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل على أنهم ببساطة يغيرون عاداتهم الغذائية ثم يعالجونها ، لكن المشكلة أعمق من ذلك بكثير.

قال موراي من جامعة جنوب كاليفورنيا إن اضطرابات الأكل يمكن أن تؤثر على أي شخص ، موضحًا أن محاولات تعديل الشكل أو الوزن المرتبط باضطرابات الأكل منتشرة ومتكررة ولها تأثير كبير على حياة الشخص.

حتى إذا كانت السلوكيات لا تندرج تحت اضطراب الأكل القابل للتشخيص ، فإن هذا لا يعني عدم وجود مشكلة. وأضاف موراي أن اضطراب الأكل هو “مجموعة من السلوكيات المتعلقة بالتغذية والأكل والتي تختلف عما يعتبر أكلًا نموذجيًا ، وقد تسبب إعاقات خطيرة وتؤثر على قدرة الفرد على العمل بشكل طبيعي”.

فقدان الشهية العصبي

يتسم فقدان الشهية العصبي عمومًا بفقدان الوزن وعادة ما يتضمن قيودًا شديدة على عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها والخوف الشديد من زيادة الوزن ، وفقًا لجمعية اضطرابات الأكل الوطنية.

الشره المرضي العصبي

الشره المرضي العصبي هو حالة دورية يأكل فيها الشخص بنهم ثم يعوضه بسلوك التطهير مثل القيء أو تناول المسهلات ، وفقًا للجمعية.

أوضح موراي أن الأشخاص المصابين بالشره المرضي يمكنهم استخدام الحمام فور تناول وجبة. وأضاف أنهم قد يستخدمون أيضًا أدوية مسهلة أو مدرات للبول.

اضطراب الشراهة عند تناول الطعام

الأكل بنهم هو أحد أكثر أشكال اضطرابات الأكل شيوعًا. ذكرت الجمعية الوطنية لاضطرابات الأكل أن شخصًا ما يأكل كميات كبيرة من الطعام بسرعة ، وغالبًا ما يكون ذلك مزعجًا.

وأضاف أنه يبدو مماثلاً لما يفعله الكثير منا من حين لآخر ، خاصة في الأعياد أو المناسبات الخاصة. وأضاف أن هذا الاضطراب يتميز بفقدان السيطرة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، وهذا الوضع محاط بمشاعر الخجل والسرية.

تجنب اضطراب الأكل المقيد

قال جريفز أوف أكانتو هيلثز جريفز إن اضطراب الأكل المقيّد للتجنب ، والمعروف أيضًا باسم ARFID ، هو أحد اضطرابات الأكل الأحدث المعترف بها.

وأوضح موراي أن هذا الاضطراب يتسم بتجنب المجموعات الغذائية. وأضاف أن هذه الحالة قد يساء فهمها على أنها “انتقائية في الأكل” ، لكنها قضية أكبر.

يلاحظ رولين من مركز اضطرابات الأكل أن الأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب قد يظهرون عدم اهتمام بتناول الطعام ، أو تجنب بعض الخصائص الحسية في الطعام ، أو لديهم مخاوف بشأن عواقب الأكل ، مثل القيء أو الاختناق.

وأضافت أن الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الأكل المتجنب أو المقيد عادة ما يكون لديهم مجموعة صغيرة من الأطعمة التي يشعرون بالراحة في تناولها ، وينزعجون عندما يخرجون من منطقة الراحة هذه.

وأضاف رولين أنه يمكن أن يسبب مشاكل في الحصول على الطاقة أو تلبية الاحتياجات الغذائية ، وقد يؤدي إلى فقدان الوزن ، أو توقف النمو ، أو مشاكل في الأداء النفسي والاجتماعي.

اضطرابات التغذية والأكل الأخرى

قال سمولر إن اضطراب الأكل هو تشخيص يُعطى عندما يكون لدى شخص ما اضطراب كبير في الأكل ، لكن السلوك قد لا يفي تمامًا بمعايير التشخيص للحالات المذكورة أعلاه.

هناك أيضًا سلوكيات يتم مناقشتها بشكل شائع ، ولكن لم يتم تشخيصها بعد في المجتمع الطبي.

أوضح رولين أن orthorexia ، على سبيل المثال ، مصطلح يستخدم لوصف التركيز على تناول الطعام بالطريقة التي يعرّف بها الشخص أنه صحي ، لكنه صارم للغاية ويمكن أن يسبب التوتر في المواقف التي يضطر فيها الناس إلى الانحراف عن خططهم.

قال موراي إن خلل التشوه هو أحد أعراض اضطراب تشوه الجسم ، لكنه غالبًا ما يصف نمطًا يكون فيه الأشخاص لديهم سلوكيات مشابهة لفقدان الشهية أو الشره المرضي مثل تقييد السعرات الحرارية ، واتباع قواعد صارمة ، وممارسة الرياضة الشاقة ، وكذلك مراقبة تناول البروتين لتحقيق جسم عضلي . .

كيف أحصل على المساعدة؟

قال جريفز: إذا رأيت هذه السلوكيات المزعجة في شخص تحبه ، فاحرص على إجراء محادثة عاطفية غير قضائية تشرح السلوكيات التي تلاحظها.

قال رولين إنه إذا كنت قلقًا بشأن سلوكك ، فمن المهم أن تطلب المساعدة المهنية. وأوصت بالتواصل مع المعالجين المتخصصين في اضطرابات الأكل ، حتى يتمكنوا من إجراء التقييم والتوصية اللازمين.

المصدر: CNN عربية

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *