لمرضى السّكري.. 5 عناصر يجب أن تتضمنها وجبة الإفطار خلال رمضان
يمكن لمرضى السكر الصيام خلال شهر رمضان إذا تمكنوا من السيطرة على المرض واتباع توصيات الطبيب بعناية ، وفقًا لهيئة الصحة العامة السعودية. ولجعل تجربة الصيام أكثر سلاسة ، إليك 4 عناصر مهمة يجب تضمينها في وجبة الإفطار لمرضى السكر.
عندما يتناول مرضى السكر وجبة الإفطار ، من المفيد البدء بالحساء لتحضير المعدة لتلقي الطعام. واحرصي على تناول سلطة الخضار الطازجة لأنها غنية بالألياف الغذائية.
يجب تناول الكربوهيدرات المعقدة التي تمتص ببطء ، مثل الخبز البني ودقيق الشوفان والبقوليات. تناول اللحوم الخالية من الدهون والدجاج منزوع الجلد والأسماك. يفضل الابتعاد عن الأطعمة المقلية أو المصنعة الغنية بالدهون والسكر.
المصدر: CNN عربية
