وجبه فطور خفيفه باسرع وانجح الطريق الكيكه الاسفنجيه -Mea news

وجبه فطور خفيفه باسرع وانجح الطريق الكيكه الاسفنجيه -Mea news

تعد الكيكه الاسفنجيه من الذ انواع الكيك وهي مفضله لدى الكبار والصغار لانها يتم تقديها على الافطار ومكوناتها بسيطه جدا وايضا يحب تناولها مع كوب حليب او شاي لانها تمد الجسم بلطاقه والنشاط وكذالك يتم تقديمها بلمناسبات والتجمعات العائليه ويمكن تزيينها بلعسل اوالشوكلاته او الفواكه او المكسرات او الكريمه تتميز بسهوله التحضير والقيمه الغذائيه الكبيره والعديد من ربات البيوت يبحثن عبر الإنترنت عن طريقة لإعداده من أجل إحضاره لأفراد عائلاتهن وإسعادهن، ويمكنك تجربته وستعجبك.

مكونات كيكة الاسفنج هي كتالي:

-4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
– كوب وربع سكر.
-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
– نصف كوب زيت.
-2 كوب من الدقيق.
– 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
– قليل من الملح
– نصف كوب حليب.
– 100 جرام زبدة.

للتزيين (اختياري)

1- مربى المشمش.
2- أو مربى البرتقال.
3- او صوص الشوكولاتة.
4- او الكريما
5- او العسل

طريقه تحضير الكيكه الاسفنجيه بخطوات سهله وبسيطه وبدون اي تعب ومجهود عالي هي كالتالي:

– نحضر وعاء عميق ثم نضيف إليه البيض والفانيليا والسكر والزيت ونخفق جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يتحول لون الخليط إلى البني.
– ثم ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في الخليط ويقلب بالخلاط اليدوي حتى يختفي الطحين ويصبح الخليط متجانسًا.
– ثم نحضر إناء ونضيف إليه الحليب والزبدة، ثم نضعه على النار ونتركه حتى تذوب الزبدة ويسخن الحليب.
– ثم يُسكب مزيج الحليب والزبدة فوق خليط الكيك ويُقلب بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
– ثم نجهز قالب كيك ونقوم بدهنه بالزبدة ثم نرشه بالدقيق.
– ثم نوزع خليط الكيك.
– ثم نضع القالب في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل، ثم نتركه لمدة 40 إلى 45 دقيقة تقريبًا.
– ثم أخرج القالب من الفرن
– ثم اقلب الكيك على طبق التقديم واتركه يبرد.
– ثم قطعي الكيك وقدميه في طبق التقديم مع كوب من الحليب أو الشاي.

تعليقات (0)

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

الاعلانات هي الوسيلة الوحيدة لجعلنا نواصل تقديم الخدمات للقراء اتمنى توقيف اضافة منع عرض الاعلانات لتصفح الموقع